说它是庞然大物，从它和面→压面机→舒化再到包装机，它的总长度就有35米长!有了它，原本繁杂的压面技术变得很简单，很智能化。压面基本实现了全自动化生产，仅用6人就可以达到日产值6000斤，大大减少了人工。很荣幸，我就是这个庞然大物的操作者。每天和它“打交道”，有一种自豪感和成就感。

　　因为有了这台现代化的新设备，新产品的研制开发也便利了。譬如，最近我们正在研制一种新产品“半干面”。所谓的“半干面”是介于鲜面和挂面之间的一个品种，其含水量也介于鲜面和挂面之间，一般控制在22-26%，主要特点是含水量高，口感好且保质期比鲜面要长一些。这一新品目前市上还没有，让我们一起期待吧!

　　新车间、新设备、新技术、新产品，处处都呈现着新气象。而作为一名工人，我也应该每日更新观念、更新知识，以更好地适应新形势、新环境。