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以心筑店 感恩同行
作者:快餐四区 王林林   发布日期:2025-06-27 11:55:39   查看次数:
​作为区域经理,每当我走进区内11家餐厅,总会被团队间的默契与热忱深深触动。本期和大家分享福山区的三位经理,他们以不同的管理风格诠释着同样的责任与热爱。
孙明香:用“家”的温度凝聚团队
天府店的孙明香经理是团队公认的“知心大姐”。她像家长般呵护员工,常在家亲手制作美食带到餐厅分享,一句“再忙也要吃好”的叮嘱,让员工感受到亲人般的温暖。她乐于助人,无论是工作难题还是生活困扰,同事们都愿找她倾诉。这份真诚换来的是团队超强的凝聚力——员工们常说:“跟着孙姐干,累也开心!”
李慧:以“智”提效,用数据说话
商业街店的李慧经理深谙“宽严并济”之道。她既坚持高标准管理,又善于激发员工潜能。在她的带领下,门店运营效率持续提升,各项管理数据名列前茅。她总说:“目标要清晰,方法要灵活。”这种张弛有度的管理智慧,让团队既保持战斗力,又充满成长动力。
范万伟:以“专”求精,控费增效显担当
崇文街店的范万伟经理以宽厚待人,却以“严苛”待产品。他狠抓煎炸与厨师团队的技术提升,推动产品质量显著进步;在变动费用管控上,他独创的“日清日结”法成为区内标杆。从管理标准到经营意识,范经理用行动诠释了何为“精益求精”。