▉为了让中秋的月饼走进更多家庭，快餐上夼店的员工都主动扛起责任。休息时，手机屏幕总亮着——不是刷着娱乐动态，而是给亲朋好友细细介绍我们的月饼口味，从经典的五仁、蛋黄莲蓉月饼到今年新上的低糖荔浦芋头与山楂玫瑰月饼，每一款的用料和心意都讲得格外认真;下班后，有人特意绕路把月饼送到朋友小区，有人在家庭聚会上自然地分享，把“卖月饼”变成了“送心意”的温暖传递。我们或许不知道每一次沟通能否换来订单，也不确定最终能否完美达成目标，但没人因此停下脚步。有人说“多问一句就多一分希望”，有人笑着说“哪怕只多卖一盒，也是大家一起往前挪了一步”。这份不畏惧困难、专注把过程做好的坚持，比任何销售数据都更让人暖心。快餐上夼店 刘瑞

▉产品陈列是销售的第一步，我们精心规划了全门店的布局，让月饼无处不在，从顾客进门的第一眼外展开始，到选餐的通道两侧，再到收银台的显眼位置，都整齐摆放着不同规格、不同口味的月饼，礼盒装搭配着中秋主题装饰，显得精致大气，散装月饼按口味分类陈列，标签清晰明了。这样的布局不仅营造了浓厚的节日销售氛围，更让顾客在消费全程都能便捷地接触到产品，为后续销售做好了铺垫。

专业的推荐是促成成交的关键，每位员工都提前熟稔了所有月饼的详细信息，每款月饼的口味特点、原料成分、价格区间都烂熟于心，面对顾客时，精准给出推荐。

目标在前，全员攻坚，每天苗经理都会在群里发放每日销售目标，例会时一起分析销售进度，餐段间隙交流推广技巧，遇到销售瓶颈时互相出谋划策。每日完成目标后，苗经理都会在群里发开心红包，天气热的时候会给我们买奶茶或者饮料，随时激励着我们。